Kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića
Kratak opis
Polaznik se upoznaje sa: tehnologijom proizvodnje različitih vrsta bezalkoholnih pića; HACCP standardom.
Opšte informacijeCena | Trajanje kursa: 240 radnih sati
U onim situacijama kada je neko zainteresovan da stekne važeći sertifikat za proizvođača bezalkoholnih pića, on mora da bude kvalifikovan u skladu sa pravilima struke. Samim tim bi trebalo da pohađa i specijalizovani kurs i obuku za proizvođača bezalkoholnih pića, a ona se u toku cele kalendarske godine odvija širom naše zemlje, odnosno u apsolutno svim poslovnicama Akademije Oxford, koje se nalaze na preko 20 lokacija i to ne samo u Beogradu (na nekoliko gradskih opština), već i u Kraljevu, Nišu, Ćupriji i Novom Sadu, ali i u Jagodini, Subotici, Kragujevcu, Čačku i drugim gradovima.
A jedini uslov koji se stavlja pred kandidate zainteresovane za sticanje ovog sertifikata, to jest za ohađanje pomenute obuke, jeste stečeno minimum osnovno obrazovanje, o čemu svaki polaznik ima obavezu da dostavi i važeći dokaz prilikom upisa. Inače, tada je na prvom mestu potrebno da bude lično prisutan, te da dostavi i fotokopiju izvoda iz matične knjige rođenih, kao i fotokopiju uverenja o državljanstvu, ali je vrlo važno da taj dokument ne bude stariji od 6 meseci. U slučaju da je polaznik završio osnovnu školu, tada dostavlja kopiju svedočanstva osnovne škole, a ako je imao prilike da stekne srednjoškolsko obrazovanje, on je u obavezi da tada dostavi i fotokopiju diplome srednje škole koju je prethodno završio. Neophodno je, isto tako i da uz sebe ima važeći lični dokument, ali koji mora da poseduje fotografiju, jer je vrlo važno da bude izvršena identifikacija u skladu sa odredbama zakona. Takođe se naglašava da osim lične karte, svaki polaznik ima mogućnost i da identifikaciju izvrši uz pomoć vozačke dozvole ili pasoša, te da ako je njegov dokument sa čipom, on ima obavezu da ga tada dostavi očitanog, a u skladu sa pravilima.
Što se tiče samog principa po kome funkcioniše obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića, polaznici moraju da prođu i kroz teorijski i kroz praktični deo nastave.
Za praksu je navedeno da moraju da je pohađaju u trajanju od 240 radnih sati, a osim mogućnosti da je prate u firmama sa kojima organizator kursa sarađuje, nudi im se isto tako i mogućnost da oni nađu firmu u kojoj će da je pohađaju. Ali, važno je naglasiti da polaznici tada svakako moraju da nam dostave sve ono što je potrebno za pripremu dokumentacije, a kako bi sa tom kompanijom bio zvanično potpisan ugovor o poslovno - tehničkoj saradnji, jer to i jeste primaran uslov za pohađanje ovog dela obuke. Kvalitet prakse koju polaznik pohađa kod naših poslovnih partnera je zagarantovan, ali polaznici isto tako moraju da budu upoznati sa činjenicom da Akademija Oxford ne može sa sigurnošću da navede da će praksa u kompanijama sa kojima nije prethodno sarađivala biti sprovedena u skladu sa pravilima, ali isto tako ne određuje ni njenu cenu, jer je to samo stvar dogovora koji polaznik postigne sa predstavnikom te kompanije.
Za drugi deo koji predviđa obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića je važno naglasiti da polaznici mogu da samostalno odluču koji tip teorijskog dela imaju želju da pohađaju, to jest koji od njih im najviše odgovara. U ponudi su, kako grupna, tako i individualna, a zatim online i poluindividualna obuka.
Rad u grupama se sprovodi za 4 do 8 polaznika i to samo u onim poslovnicama organizatora u kojima se bude prijavio minimalan broj koji je potreban da bi se napravila grupa (4 polaznika). Ovde su, kako termini, tako i dinamika jasno definisani od strane organizatora, a oni se možda mogu i menjati ako za to postoji interesovanje svih polaznika i u slučaju da zvanično ovlašćeno lice te poslovnice proceni da promena neće ugroziti ostale obuke koje se tu odvijaju, ali se to ne vrši često.
Za sve ostale navedene tipove nastave u okviru teorijskog dela se profesori sa pojedinačnim polaznicima dogovaraju o terminima, odnosno o tačnom datumu kada treba da počne odabrani kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića, kao i o tome kojom dinamikom će se predavanja odvijati. Uslov za pohađanje obuke preko interneta je, ne samo posedovanje računara, već i posedovanje stabilne internet veze.
Budući da se teorijski deo plaća odvojeno od praktičnog, polaznici treba da budu informisani da je u njegovu cenu uračunato polaganje završnog ispita, kao i sva literatura koja je neophodna za pripremu njegovog polaganja. Isto tako, u cenu se računa i izrada sertifikata i dodatka sertifikatu, kao i naravno pohađanje odabranog tipa obuke.
A da bi svaki pojedinačni polaznik ove obuke ili bilo koji drugi kandidat koji želi samo da postane vlasnik pomenutog sertifikata, mogao da polaže završni ispit, on mora da uz svu obaveznu dokumentaciju dostavi i važeći dokaz da je odradio stručnu praksu u trajanju od 240 radnih sati. Podrazumeva se da će tu potvrdu da izda upravo ona firma u kojoj je i imao priliku da pohađa praksu.
Dokumentacija koju je potrebno priložiti za polaganje ispita, to jest za izradu sertifikata i dodatka sertifikatu, se razlikuje u zavisnosti od toga da li ta osoba pohađa obuku i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića, a koju organizuje Akademija Oxford ili ne. Pa tako, polaznici naše obuke treba da dostave, naravno svu obavezno dokumentaciju (kopija svedočanstva osnovne škole ili kopija diplome srednje škole, kao i fotokopija izvoda iz matične knjige rođenih, odnosno fotokopija uverenja o državljanstvu, ali koje nije starije od 6 meseci). Inače, tom prilikom je važno da polaznici dostave i potvrdu da su sa uspehom savladali obuku, odnosno da su prošli kroz praksu, a uz svu navedenu dokumentaciju se dodaje i ugovor koji je potpisan između tog polaznika i organizatora, kao i test sa polaganje završnog ispita i zapisnik.
Svi one osobe koje žele samo da polažu ovaj ispit, a nisu pohađale kurs kod nas, treba da dostave dokaz o odrađenoj praksi ili dokaz da su stekli radno iskustvo u ovoj oblast. Isto tako, oni vrše prijavu na propisan način za polaganje ovog ispita, a neophodno je da se priloži i obavezna dokumentacija, kao i završni test, odnosno zapisnik sa polaganja završnog ispita.
Što se tiče samog završnog ispita, njega mogu da polažu isključivo osobe koje zadovoljavaju navedene uslove. Inače, on se sastoji od dva dela, to jest pismenog i usmenog. U okviru pismenog dela je prisutno 12 pitanja, a na usmenom delu kandidat odgovara na ukupno tri pitanja, posle čega stiče zvanično priznat sertifikat.
Ovaj sertifikat u svoju radni dosije, to jest u dosije od 01. januara 2016. godine mogu isključivo da upišu one osobe koje se nalaze na zvaničnoj evidenciji Nacionalne službe za zapošljavanje, uzevši u obzir da je jedino ova institucija od tada zadužena za upisivanje sertifikata i ona to vrši elektronskim putem, ali samo za ona lica koja su na njenoj evidenciji. Kada su u pitanju oni kandidati koji steknu sertifikat, a tada nisu na evidenciji ove službe, to jest zaposleni su, oni smeju da koriste taj dokument kad god je potrebno, pa i da ga predaju svom poslodavcu, kako bi mu na taj način dokazali da su se kvalifikovali za proizvođača bezalkoholnih pića. Ali što se tiče upisivanja stečenog sertifikata u radni dosije za te kandidate, oni će ipak morati da sačekaju da se ponovo prijave na evidenciju NSZ - a, pa tada mogu da zahtevaju i njegovo upisivanje u svoj dosije.
Akademija Oxford omogućuje polaganje završnog ispita i svim onim kandidatima koji žive u bilo kom gradu u kome nije otvorena poslovnica navedene institucije. A tada je važno da polaznik sam odabere kompaniju u kojoj će da pohađa praksu, kao i da ovlašćeno lice najbliže poslovnice o tome obavesti, a kako bi što pre bilo omogućeno potpisivanje ugovora o saradnji i kako bi on mogao u najkraćem mogućem roku da pohađa praksu baš u toj firmi. Što se tiče teorijskog dela, u ovom slučaju polaznicima se nudi mogućnost da ga pohađaju preko interneta. Završni ispit se svakako u takvim situacijama organizuje u onoj poslovnici organizatora, a koja je ujedno i najbliža mestu stanovanja te osobe.
Šta sve podrazumeva obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića?
U toku teorijskog dela obuke, fokus je stavljen najpre na upoznavanje svih polaznika sa samom tehnologijom koja se koristi tokom proizvodnje bezalkoholnih pića svih vrsta. Tako će polaznici da prođu teorijski kroz čitav postupak, a gde će se upoznati i sa različitim mašinama koje se tom prilikom koriste.
Isto tako, kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića podrazumeva i da će polaznici da nauče najpre kako se voće priprema za obradu, a zatim i na koji način se prerađuje, ali isto tako će naučiti i kako funkcioniše sam postupak proizvodnje bezalkoholnih pića i to najpre sokova od različitih vrsta voća.
Predavači će ih upoznati i sa svim onim zahtevima koje mora da ispuni svaka fabrika koja se bavi proizvodnjom ove vrste pića, tako da će se upoznati sa svim odredbama vezanim za HACCP standard koji je jedan od osnovnih standarda kvaliteta i priznat je na međunarodnom nivou. Inače, upravo ovaj standard se primenjuje i tokom proizvodnje ove vrste napitaka.
Uzevši u obzir da je neophodno izvršiti sve mere zaštite tokom proizvodnje bezalkoholnih pića, ali i bezbednosti na radu, i to upravo od strane onih osoba koje su se i zvanično kvalifikovale za proizvođača bezalkoholnih pića, predavači će posebnu pažnju da obrate na upoznavanje svih polaznika ove obuke upravo sa odredbama aktuelnog zakona o bezbednosti i zaštiti na radu, a kako bi mogli oni u praksi mogli da ih na pravi način primene.
Kako se odvija nastava tokom kursa za proizvođača bezalkoholnih pića?
Važno je da naglasimo da se obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića sastoji ne samo od praktičnog, već i od teorijskog dela. Iz tog razloga, svaki polaznik koji želi da ga pohađa, mora da prati oba dela, a u skladu sa pravilima.
U principu, polaznik može da odluči u kojoj kompaniji želi da pohađa praksu, a ne samo da mu se nudi mogućnost da to bude neka od onih kompanija sa kojom mi imamo saradnju, već može i da samostalno pronađe neku firmu u kojoj će da odradi praksu u određenom trajanju (240 radnih sati). Ako on bude odabrao prvu opciju, Akademija Oxford mu pruža ne samo garancije da će ona biti sprovedena u skladu sa pravilima i da će biti u potpunosti kvalitetn, već će isto tako dobiti i tačne informacije o ceni. Ali zato, ako se polaznik odluči za drugu ponuđenu varijantu, on mora da zna da od nas ne dobija garancije za njen kvalite, a da cenu dogovara sa ovlašćenim licem u konkretnoj firmi. Da bi mu bilo omogućeno da praksu pohađa u toj kompaniji koju odabere, mora da se potpiše ugovor o poslovno - tehničkoj saradnji sa Akademijom Oxford, a svaki polaznik koji odabere tu opciju je u obavezi da nama dostavi sve relevantne podatke o konkretnoj kompaniji, da bismo mu najkraćem mogućem roku omogućili da počne da pohađa praksu.
Teorijski deo koji se nalazi u sklopu ove obuke se može pohađati u grupi, odnosno individualno ili poluindividualno, a svaki polaznik takođe na raspolaganju ima mogućnost i da teorijski deo koji predviđa kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića pohađa preko interneta, ali tada je dužan da uz računar ima i stabilnu internet vezu. Inače, ovaj tip nastave se odvija prema principima individualne i poluindividualne, tako da polaznik treba da se sa profesorom u tom slučaju dogovori i oko datuma početka odabrane vrste nastave, kao i o terminima i dinamici.
A kada je u pitanju grupna obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića, polaznici se prilagođavaju tačno definisanim terminima i dinamici. Ovaj vid nastave se odvija upravo u onoj poslovnici u kojoj se bude oformila grupa. Zapravo, pod tim se podrazumeva prijavljivanje najmanje četiri polaznika, a grupe mogu da broje najviše njih osmoro. Inače, kod ove vrste nastave se termini ne menjaju, ali ako svi polaznici koji čine jednu grupu to zahtevaju, onda koordinator u konkretnoj poslovnici možda može i da donese odluku o promeni, ali ako je sasvim siguran da ona neće uticati na ostale obuke koje se tu odvijaju.
Kome je kurs za proizvođača bezalkoholnih pića namenjen?
Apsolutno svako ko želi da postane sertifikovan za proizvođača bezalkoholnih pića, može da pohađa ovu obuku.
Zapravo, jedini uslov koji treba da ispuni zainteresovani polaznik da bi mu bilo omogućeno da pohađa kurs i obuku za proizvođača bezalkoholnih pića, jeste da poseduje dokaz da je minimalno završio osnovnu školu. Vrlo je važno i da polaznik, kada se bude upisivao na ovu obuku, dostavi i dokaz o prethodno stečenom obrazovanju, a što podrazumeva ili fotokopiju svedočanstva osnovne škole ili kopiju diplome srednje škole.
Koliko traje obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića?
Polaznici koje zanima kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića imaju mogućnost da nastavu pohađaju prema uobičajenom programu, a tada je trajanje ukupno tri meseca.
Međutim, isto tako im se nudi mogućnost i da je završe za ukupno dva meseca, ali oni u svakom slučaju treba da odrade i praktični deo ove obuke i to u trajanju od 240 radnih sati. Tako da ako, recimo praksu pohađaju svakog dana u toku jedne nedelje, to jest od ponedeljka do petka i to po 8 sati svakoga dana, oni mogu ovu obuku da završe za samo dva meseca.
Koliko košta kurs za proizvođača bezalkoholnih pića?
Što se tiče cene, moramo prvo da naglasimo da kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića podrazumevaju odvojeno plaćanje za teorijski i praktični deo. Međutim, polaznici moraju biti informisani da je u cenu koja je navedena za teorijski deo ovog kursa, osim pohađanja bilo kog tipa nastave koji polaznik odabere, uračunat i priručnik, tačnije skripta za polaganje završnog ispita, kao i nadoknada za njegovo polaganje, ali isto tako i izrada samog sertifikata, to jest dodataka sertifikatu.
Za cenu prakse u kompanijama sa kojima nismo sklopili ugovor o poslovno - tehničkoj saradnji, mi ne garantujemo, kao što ne garantujemo ni za njen kvalitet, jer se svaki pojedinačni polaznik uvek u tim situacijama o svemu dogovara sa predstavnikom odabrane kompanije.
Pogledajte cene u našem cenovniku.
Gde i kada se održava obuka za proizvođača bezalkoholnih pića?
Nastava u okviru navedenog kursa se odvija u dva segmenta, tako da svaki polaznik koji želi da pohađa obuku i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića mora da prati teorijski deo, ali i da odradi praksu i to u trajanju od 240 radnih sati.
U poslovnicama Akademije Oxford se organizuje teorijski deo, stim da polaznici uz individualnu, poluindividualnu i nastavu u grupi, mogu i da prate obuku online, ali tada moraju da obezbede računar i stabilnu internet vezu, te taj vid nastave mogu da prate i od svoje kuće.
Ne samo za online, već i za poluindividualnu, ali isto tako i individualnu obuku polaznici dobijaju značajne olakšice, jer mogu da se dogovore sa profesorom o terminima u kojima će se časovi održavati, ali i da precizno definišu datum kada će obuka i kurs za proizvođača bezalkoholnih pića da počne, odnosno da definišu dinamiku po kojoj će se nastava odvijati u okviru odabrane vrste kursa.
Međutim, sve to ni u kom slučaju ne važi za grupnu nastavu, jer tada Akademija Oxford, kao njen zvanični organizator, određuje termine i dinamiku, pa svaki polaznik ima dužnost da to prihvati. A kako se u grupama nalazi maksimalno osmoro, a minimalno četvoro polaznika, to se ovaj tip nastave odvija isključivo u onim poslovnicama u kojima se i oformi grupa. Jednostavnije rečeno, tek kada se u jednoj poslovnici bude prijavilo četvoro polaznika, oni će dobiti informacije o datumu kada počinje kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića, ali će isto tako dobiti i podatke o tačnim terminima kada će se nastava održavati.
Dodatne napomene:
- svaki polaznik koga zanima kurs i obuka za proizvođača bezalkoholnih pića može da se prijavi lično u jednoj od poslovnica Akademije Oxford ili može da prijavu izvrši putem telefona, to jest da na zvaničan mejl navedene institucije pošalje svoje podatke (ime, prezime i datum rođenja, podaci za kontakt, poslovnica u kojoj je taj polaznik zainteresovan da pohađa teorijski deo kursa i drugi)
- kada se vrši upis polaznika, oni moraju lično da budu prisutni, kao i da tada dostave svu zahtevanu dokumentaciju
- teorijski deo ove obuke se plaća odvojeno od praktičnog i u njegovu cenu je, osim pohađanja konkretne vrste nastave, uračunato i polaganje završnog ispita, kao i literatura koja je potrebna za pripremanje tog polaganja, odnosno izrada sertifikata i dodatka sertifikatu
- visina nadoknade za praktični deo obuke se plaća odvojeno i ona varira samo u zavisnosti od odluke svakog pojedinačnog polaznika u kojoj firmi želi da pohađa praksu
- ako neko treba samo da stekne sertifikat za proizvođača bezalkoholnih pića, a pritom ima potvrdu o radnom iskustvu u ovoj oblasti ili poseduje potvrdu izdatu od strane kompanije u koju je pohađao praksu u tačno određenom trajanju (240 radnih sati), on treba da se prijavi u skladu sa pravilima za polaganje završnog ispita, kao i da dostavi svu dokumentaciju koja je navedena
- u poslovnici u kojoj pohađa teorijski deo nastave, to jest u onoj u kojoj se upisuje, polaznik je dužan da vrši sva plaćanja na koja se ugovorom obavezao i to u tačno navedenom roku, a prema cenovniku koji je tada na snazi
Cena kursa i obuke za proizvođača bezalkoholnih pića je 18,000 RSD
U cenu su uračunati:
- Priručnik
- Polaganje završnog ispita
- Izrada sertifikata
* NAPOMENA:
U cenu nije uračunato pohađanje praktične nastave
- Ukoliko se odlučite da praktičnu nastavu pohađate u firmi sa kojom Akademija Oxford ima poslovnu saradnju, cena praktične nastave se kreće od 5000 RSD mesečno.
- Ako sami pronađete firmu gde ćete pohađati praksu, cena je stvar dogovora između vas i te firme. U tom slučaju Akademija Oxford nije odgovorna za kvalitet prakse.
Spisak gradova za kurs i obuku za proizvođače bezalkoholnih pića
- Ada
- Aleksandrovac
- Aleksinac
- Apatin
- Aranđelovac
- Arilje
- Babušnica
- Bač
- Bačka Palanka
- Bačka Topola
- Bački Petrovac
- Bajina Bašta
- Barajevo
- Batočina
- Bečej
- Bela Crkva
- Bela Palanka
- Beočin
- Beograd
- Blace
- Bogatić
- Bojnik
- Boljevac
- Bor
- Bosilegrad
- Brus
- Bujanovac
- Čačak
- Čajetina
- Ćićevac
- Čoka
- Čukarica
- Ćuprija
- Despotovac
- Dimitrovgrad
- Doljevac
- Donji Milanovac
- Gadžin Han
- Golubovac
- Gornji Milanovac
- Grocka
- Inđija
- Irig
- Ivanjica
- Jagodina
- Kanjiža
- Kikinda
- Kladovo
- Knić
- Knjaževac
- Koceljeva
- Kosjerić
- Kostolac
- Kovačica
- Kovin
- Kragujevac
- Kraljevo
- Krupanj
- Kruševac
- Kučevo
- Kula
- Kuršumlija
- Lazarevac
- Lebane
- Leskovac
- Ljig
- Ljubovija
- Loznica
- Lučani
- Majdanpek
- Mali Iđoš
- Mali Zvornik
- Malo Crnište
- Medveđa
- Merošina
- Mionica
- Mladenovac
- Negotin
- Niš
- Nova Crnja
- Nova Varoš
- Novi Bečej
- Novi Beograd
- Novi Knjaževac
- Novi Pazar
- Novi Sad
- Obrenovac
- Odžaci
- Opovo
- Osečina
- Padina
- Palić
- Palilula
- Pančevo
- Paraćin
- Pećinci
- Pelagičevo
- Petrovac na Mlavi
- Pirot
- Plandište
- Podunavci
- Požarevac
- Požega
- Preševo
- Priboj
- Prijepolje
- Prokuplje
- Rača
- Rakovica
- Raška
- Ražanj
- Rekovac
- Rožaje
- Ruma
- Šabac
- Savski Venac
- Sečanj
- Senta
- Šid
- Sjenica
- Smederevo
- Smederevska Palanka
- Soko Banja
- Sombor
- Sopot
- Srbobran
- Sremska Mitrovica
- Sremski Karlovci
- Stara Pazova
- Stari grad
- Subotica
- Surdulica
- Surdulica
- Surčin
- Svrljig
- Temerin
- Titel
- Topola
- Trgovište
- Trstenik
- Ub
- Užice
- Valjevo
- Varvarin
- Velika Plana
- Veliko Gradište
- Vladičin Han
- Vladimirci
- Vlasotince
- Voždovac
- Vračar
- Vranje
- Vrbas
- Vrnjačka Banja
- Vršac
- Žabalj
- Žabari
- Žagubica
- Žitište
- Žitorađa
- Zaječar
- Zemun
- Zrenjanin
- Zvezdara
Literatura za proizvođače bezalkoholnih pića
![Priručnik - Skripta - Knjiga za proizvođače bezalkoholnih pića - Akademija Oxford](images/prirucnici/Akademija_Oxford_prirucnik_proizvodjac_bezalkoholnih_pica.png)